Pour rappel, Spectral Company est une entreprise de consultance R&D valorisant des résultats de 40 ans de recherche UCL en technologie alimentaire et spectrophotométrie.
Son créateur, Marc Meurens témoigne sur l'après-Forum Mind & Market :
"Ma participation au Forum MM m'a permis notamment de rencontrer Sophie Neu du CEI qui m'a conseillé de suivre la session de formation "Innover et Entreprendre" de mai 2012. J'ai eu la chance de pouvoir suivre tous les modules de cette formation que j'ai beaucoup appréciée parce qu'elle m'a fait comprendre comment lancer l'entreprise dans les meilleures conditions en janvier 2013.
L'activité de consultance de Spectral Company commencera avec l'exploitation de la signature spectrale des grands crus de vin et s'élargira normalement par la suite à d'autres produits comme les huiles de haute valeur et les chocolats de luxe."